楼下李姐以前152斤的时候,爬三楼都得歇两回,裤腰得穿XXL,试了不少招:吃减肥药吃到心慌手抖,办了健身卡去了三回就扔那儿,甚至差点信了“抽脂分期免息”的广告,还好被家人拦住了。谁能想到,她没饿肚子,就靠“每顿主食少吃两口”,半年下来瘦到108斤,现在穿M码连衣裙,路过服装店都忍不住进去试两件。

李姐以前吃饭是真“实在”:早上俩肉包子配甜豆浆,中午外卖米饭全扒完,菜不够还得加个肉夹馍,晚上加班晚了,直接点个汉堡配薯条。后来想减肥,硬扛着不吃晚饭,结果饿到半夜爬起来啃饼干,吃完又后悔得想哭,体重反而涨了3斤。

直到有次她煮面条,故意少放了半碗面,多搁了把青菜,发现居然没饿到下班。从那以后,她就改了吃法——不是饿肚子,是主食“减点量”:

早餐以前吃俩肉包,现在换成1个杂粮包+1个茶叶蛋+半根黄瓜,喝杯无糖豆浆,上午到11点都不馋零食;中午点外卖,米饭只吃一半,比如以前一盒米饭全吃完,现在扒半碗就推到一边,多叫一份炒青菜,比如西兰花、上海青,肉就吃外卖里自带的,比如一块鸡胸肉、两三块鱼肉;晚上6点前吃完,主食换成小个的玉米或者半块紫薯,配点清蒸鱼或者凉拌豆腐,不喝汤泡饭,怕不知不觉吃多。

饿了也不硬扛,上午10点、下午3点要是饿了,就吃个苹果或者一小盒无糖酸奶,不像以前那样偷偷吃饼干、蛋糕。她算过,这么吃下来,每天比以前少吃三百多大卡,却一点不觉得饿,反而比以前有精神,不会吃完午饭就犯困。

李姐经常出差,以前出差就怕控制不住嘴,现在有了招:高铁上带俩全麦面包,夹个提前煮好的水煮蛋,再带根黄瓜;住酒店就挑带微波炉的,提前在超市买根玉米、一小块卤牛肉,晚上热一热,配点酒店早餐剩下的小番茄,就是一顿饭。

赶上饭局也不怕,她有个小技巧:先喝一碗清淡的汤垫肚子,比如冬瓜汤、番茄蛋汤,不喝油腻的肉汤;别人劝菜,荤菜就吃两块,比如去皮的鸡肉、鱼肉,不吃五花肉、油炸的;米饭只尝一口,多夹桌子上的凉拌菜、清炒菜,比如凉拌木耳、清炒莴笋,吃饱了就放下筷子,不硬撑。

以前李姐天天称体重,早上起来称,要是涨了两两,一整天都不开心,晚上忍不住就暴食;现在她一周称一次,平时就看裤子松不松——以前穿不上的牛仔裤,现在拉上拉链还能塞下一个手掌,比看体重秤还开心。

她现在还会自己带饭,饭盒里一半是青菜,比如炒油麦菜、凉拌菠菜,一半是蛋白质,比如煎鸡胸肉、炒豆腐,主食就一小团糙米饭,看着少,吃起来很顶饱。有次我问她,会不会馋以前爱吃的红烧肉?她说偶尔也想,但吃一块就够了,第二天多吃点青菜,也不影响。

现在李姐瘦下来快两年了,体重一直稳在108斤左右,她说最大的感受是“不用遭罪”:不用饿到头晕,不用逼自己去健身,就靠每顿主食少吃两口,多吃点青菜和肉,慢慢就瘦下来了。

其实减肥真不用那么难,要是你也想试试,不用一下子改太多,先从今天午饭开始,米饭少盛两口,多夹一筷子青菜,坚持两周,说不定就能看到变化。明天开始试试?回头来跟我说说你瘦了多少呀!