秋天燕窝炖什么好(燕窝秋季吃的功效)

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第一，天空充满了夏日的色彩，秋天树叶在动。

初秋，暑气渐消，凉意袭来。秋节开始的习俗是粘秋肥，吃饺子，咬秋。关于贴秋膘，《舌尖上的中国》的说法是：秋天用厚粮来弥补苦夏的亏空，抵御即将到来的寒冬，俗称“贴秋膘”。初秋是从夏天到寒冷的过渡时期，天气仍然很热。咬秋习俗也叫啃秋，意思是暑热难耐，秋天来了要咬一口，保持凉爽。北方有一种说法，立秋吃瓜(咬秋)可以避免腹泻。

秋季气候变化大，初秋湿热，中秋前后干燥，深秋寒冷寒冷。秋季养生对滋阴防燥很重要。维持体内殷琦成为首要任务，养阴的关键在于防燥。其中，干燥也暗示着秋凉。夏天发泄过多后，身体的水分比较差。如果再受风感冒，很容易旧病复发或诱发新病。

二、燕窝与秋季养生

一位老中医总结了秋季养生的四字方子：防燥润肺，健脾养胃，祛湿养阴，减刺激增酸性，改善便秘。

中医理论中有一句话叫“燥则生润”。秋季，滋阴清热、润燥止渴是养生的主要方法。可以吃芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳制品等软性食物。适当的，这样会对你的肠胃有好处，促进津液的产生。多吃萝卜、莲藕、荸荠、梨等食物，能润肺生津，滋阴清燥。补充水分，多喝水，粥，豆浆。

在众多滋阴润燥的产品中，燕窝是第一位的。中医认为燕窝味甘、性平，归肺、胃、肾三经，滋阴润燥，养肺阴，补虚和胃，滋肾水。

秋季燥气易伤肺。肺是人体重要的呼吸器官，是人体之气的来源。肺气的盛衰与寿命有关。所以秋季养生养肺很重要。

新本草：燕窝能养肺阴，化痰止咳，补虚补虚。也就是说燕窝可以滋阴润燥，养肺养阴。

秋季易患胃肠疾病，或因食欲增加导致胃肠功能紊乱，或因昼夜温差大导致腹寒腹泻。

求真：燕窝填饱肚子，才不会燥湿，反而是药的味道平淡而美好。意思是燕窝补虚养胃，治胃寒胃阴不足。

现代科学表明，燕窝可以提高人体免疫力和抗病能力。一年四季吃燕窝对身体有好处，秋冬养阴润燥是关键。

最后，可能有人会问，肥胖者是否需要给秋膘？不，肥胖的人需要减肥。

三、燕窝保健配方