膳食纤维有利于减肥吗、膳食纤维对减肥有什么好处
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膳食纤维是指碳水化合物，可以& # 039；不被人体消化。分为水溶性和水不溶性。纤维素、半纤维素和木质素是三种常见的水不溶性纤维，存在于植物细胞壁中。果胶和树胶是水溶性纤维，存在于自然界的非纤维物质中。
膳食纤维本身可以& # 039；不能减肥，但能促进固体废物的良好消化和排泄。适当补充膳食纤维，可以增加和软化肠道内的食物，促进肠道蠕动，从而加快排便，防止便秘，降低肠癌的风险。而且纤维素还能调节血糖，有助于预防糖尿病。它还可以减少消化过程中脂肪的吸收，降低胆固醇水平。既然可以促进排便，排除废物，自然小肚腩就会变平，所以是从侧面来达到减肥的目的。
日常生活中，每天要吃20~30克，可以常吃玉米、小米、大麦、麦麸(米糠)和小麦粉(黑面包的材料)等杂粮；此外，块根类蔬菜和海藻中还有很多膳食纤维，如牛蒡、胡萝卜、绿豆、红豆、豌豆、土豆、裙带菜等。我们可以一周三天以土豆或玉米为主食，这对我们的健康非常好。
肥胖多与食物中能量摄入增加或体力活动减少有关。但增加饮食中膳食纤维的含量，可以减少热能的摄入，肠道对营养物质的消化吸收也会减少，最终导致身体脂肪的消耗，体重下降。
胃中的膳食纤维遇水膨胀，不仅能使人有略饱的感觉，还能减少过多热量的吸收。还能包裹多余的糖和油脂，与肠道内沉积的老废物一起排出体外，达到减肥的目的。
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