三伏天吃什么能解暑(三伏天吃什么最好-6种食物清热降火消暑祛湿)

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三伏天保健食品西瓜汁

材料：西瓜一个。

做法：将西瓜取瓤去皮，放入搅拌机中，根据个人口味加入一些蜂蜜或牛奶，调成果汁饮用。

价值观：中国有句古老的民间谚语：& quot你不& # 039；当你在热天吃西瓜时，你不必吃药。"西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经。具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。常吃西瓜可以清火退烧。西瓜不仅能清热解毒、除烦止渴，还能利尿助消化。因此，人们必须吃一些西瓜，尤其是那些在户外或室内高温环境下工作的人。

红糖姜水

材料：红糖100克，生姜20克。

做法：生姜洗净切片；烧开一锅开水，加入姜片和红糖，煮30分钟。

价值观：人们总是说& quot冬天吃萝卜夏天吃姜& quot。夏天吃会升阳，祛湿解毒，化痰止咳。三伏天喝红糖姜水，符合阴阳相合，科学养生的原则。

三豆汤

配料：绿豆、红豆、黑豆、红糖。

做法：将三颗豆子洗净，用冷水浸泡半小时；将豆子放入锅中，加入适量的水，将豆子煮熟；40分钟左右，豆香味溢出，豆子变软后，加入适量红糖。

营养价值：《纲目拾遗》记载，每天煮汤，带孩子吃，祛痘瘦身。万一长痘了，就着这个汤喝。如果你涂上它，毒会自己消失。三豆汤有解毒祛火的功效，是三伏天最好的食谱之一。

山药排骨

材料：山药300克，排骨350克，葱花少许。

做法：将所有食材洗净，排骨用开水洗净去腥去血丝；锅中放入适量的水炖排骨，水开后放入切好的山药；炖20分钟左右，汤色变白，香味飘散。加入适量的盐和葱花。

营养：三伏天湿热，人体出汗严重，钾、钙微量元素流失严重，容易伤阴耗气。这个时候要吃补血益气，养阴健脾的食物。山药排骨是极好的滋阴食物，有补钙的作用。