老人脑有点萎缩吃什么好、老人小脑萎缩吃什么食物比较好
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适当多吃牛肉：
可补气养血、健脾开胃，适用于脾胃虚弱、血汗不足、失眠、体虚消瘦、食欲减退的中老年人。
能吃炖银耳：
银耳十五克，精肉五百克，大枣十枚。将黑木耳放入水中煮熟，去根去杂，猪肉洗净，洗净切片，冰糖捣碎，大枣去核，放入锅中，适当加水，用武火煮沸，小火煨至黑木耳熟。本品能健胃补中，用于脾胃虚寒引起的各种疾病，如乏力、头晕、乏力、动则喘鸣、健忘、心悸、失眠、多梦等。
可以多吃些脑蛋白：
脑萎缩患者最好吃各种动物的脑蛋白，包括猪脑(或牛羊脑)两个，银耳六克，黑木耳六个，香菇六个，鹌鹑蛋六个，何首乌汁两茶匙，精盐、味精等调味品。把耳朵和蘑菇打开，洗净，切碎，蘑菇切丝，鹌鹑蛋煮熟，去壳备用，猪脑去筋膜，锅蒸熟，切碎，放入沸水中煮透，加入鹌鹑蛋，何首乌汁和调味料，煮熟，加入适量淀粉勾芡。
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