什么鱼对宝宝有营养(什么鱼对宝宝好)
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蛋白质
蛋白质不仅能促进幼儿的生长发育，而且在有伤口时能让他们尽快好起来。鱼的蛋白质中含有人体所需的九种必需氨基酸，这些蛋白质中约有87-98%可以被我们的身体利用，所以鱼是蛋白质的第一类来源。
维生素
鱼类所含的W-3脂肪酸中，EPA和DHA最为丰富；此外，鱼油中含有丰富的脂溶性维生素A和维生素D，尤其是在鱼的肝脏中。鲑鱼、沙鱼和鲱鱼含有大量的维生素d。鱼还含有适量的四种水溶性维生素B族：维生素B6、B12和烟酸。
适合婴儿食用的鱼
最好吃时令鱼。因为鱼的体脂含量在不同季节差异很大，DHA和EPA(二十碳五烯酸)的含量也随着季节的变化而变化。当季的鱼味道不错，鱼肉肥美便宜，DHA和EPA的含量也比较丰富。做鱼的时候要非常仔细的把鱼刺挑出来，一定要保证鱼刺去掉了再给宝宝吃。尽量给宝宝做一些小的，大的，容易扎的鱼。如果宝宝还小，可以吃鱼糜。推首海鱼，如罗非鱼、银鱼、鳕鱼、鲱鱼、黄鱼、比目鱼等。这些鱼的鱼刺很大，几乎没有小刺。吃带鱼的时候，把两边的刺去掉，只留下中间连接脊椎的大刺，宝宝吃起来更安全。吃鲈鱼、鲫鱼、链鱼、鲤鱼、武昌鱼等。最好是给宝宝选择没有小刺的肚肉。
鱼的DHA含量很高。
鱼类海鱼(按鱼肉中DHA的百分比排列):金枪鱼、金枪鱼、鲭鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、鳗鱼、红鳟鱼、三文鱼、鲭鱼、脂眼鲱鱼、海参、带鱼、乌鱼、箭鱼、金眼鲱鱼。其中，金枪鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等100g鱼中含有1g以上的DHA，可谓名副其实的& quotDHA鱼& quot，而金枪鱼含有高达2.877克的二十二碳六烯酸和20.12克的脂肪酸，是世界上最好的金枪鱼鱼类中最高的& quot。营养学家还指出，一些鱼的肉中DHA含量很低，但鱼油中富含DHA，尤其是鲑鱼、红鳟鱼、鳕鱼、鲣鱼、肥眼鲱鱼和墨鱼。
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