想减肥吃粗粮 五种粗粮快速减肥可以吗(减肥吃粗粮-)
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玉米:
也被称为& quot玉米& quot,& quot玉米& quot,& quot糯米& quot和& quot棒子& quot,味甘、性平,有调节食欲、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老的作用。据考证,玉米原产南美,16世纪中叶传入中国。目前,我国玉米的播种面积很大,包括黄玉米、白玉米、糯玉米和杂玉米等。是中国北方和西南地区山区和其他干旱河谷人们的主要食物之一。玉米可以煮汤代替茶,也可以碾成玉米粉、玉米饼等。玉米被称为粗粮瘦身之王,富含钙、硒、维生素E等。还含有大量的镁,能加强肠壁蠕动,促进体内废物的排泄。
糙米:
吃糙米对糖尿病人和肥胖者尤其有益。因为碳水化合物被粗纤维组织包裹,人体消化吸收速度慢,所以能很好地控制血糖;同时,糙米中的微量元素有助于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米的升糖指数远低于白米,吃同样的量有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。糙米,被称为& quot清道夫& quot为了清洁大肠,可以& quot吮吸& quot肠道中的污泥,并最终将其排出体外。
红薯:
纤维柔软易消化,能促进胃肠蠕动,方便排便。它的热量只有同等重量馒头的一半,而且可以代替谷物充饥。是减肥的最佳伴侣。红薯所含热量只有同等重量馒头的一半,可以作为谷物的替代品来充饥。而且红薯是碱性食物,食用后可以抑制皮下脂肪的生长和堆积。另外也有利于排便,是减肥者应该多吃的粗粮。
燕麦:
又叫莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能量的食品。燕麦片是由塞北高山地区的裸燕麦制成的绿色食品。不仅营养成分高,而且品质极佳。它是现代人更受欢迎的食物之一。燕麦营养价值很高。据中国医学科学院健康研究所综合分析结果,我国裸燕麦粉(俗称裸燕麦粉)含蛋白质15%,分别比面粉和大米高一倍以上。裸燕麦面粉的脂肪含量为8.5%,分别比面粉和大米高4 ~ 6倍。两者都高于小米粉、玉米粉、高粱高粱粉、荞麦粉、黄小麦、大麦粉。与上面提到的其他八种谷物相比,莜麦的放热量和磷、铁、钙含量最高。此外,据国内外研究机构分析测定,莜麦富含维生素B、叶酸、维生素H和泛酸。
黑米:
黑米含膳食纤维较多,淀粉消化速度较慢,血糖生成指数仅为55(白米为87)。所以,吃黑米赢了& # 039;不要像吃白米饭一样引起血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质也有利于控制血压,降低心脑血管疾病的风险。因此,患有肥胖症和心血管疾病的人可以将黑米作为饮食的一部分。
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