百合的养生药膳做法 以及它的食用禁忌(百合的养生药膳做法 以及它的食用禁忌有哪些)
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1.百合粥
【材料】百合50克,洗净;取金银花10克,焙成粉末备用。
【做法】先将粳米100克洗净,煮至粥稠,再与百合同煮10分钟。出锅前加入药粉和适量的糖,即可食用。
【功效】:清热消炎,生津止渴。它适合喉咙痛和强壮的人。内火& quot。
2.绿豆百合粥
【制作】绿豆100g,粳米或糯米适量,加水适量煮熟,再加入洗净的鲜百合50g煮一会儿。食用前加入白糖或冰糖调味。
【功效】:清热解毒,利尿消肿。适用于治疗咽干咳嗽、发热后余热、烦躁不安、失眠等症。
蒸百合
【制作】新鲜百合洗净适量,蒸熟食用。
【功效】:益气养阴润肺。适用于肝炎、胃病、贫血、身体虚弱。
4.蜂蜜百合
【制作】将百合60g、蜂蜜30g放入碗中,拌匀,放入隔水的锅中蒸熟。
【功效】:润心肺,润肠通便。百合、蜂蜜均适用于肺燥咽干、肺结核、痰中带血、慢性支气管炎、老年人干咳、秋冬季大便干燥等咳嗽。
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